Bio-und Wellness Hotel Stanglwirt

Tourismus Ernährung



Die einzige Bio-Farm mit integriertem Luxus-Resort


Project Facts

Standort
Österreich
Going am Wilden Kaiser, Tirol

Projektvolumen
5-10 Mio. EUR

Finanzierung
Privates Eigenkapital

Projektzeitraum
Start: 1609
In Betrieb seit/ab: 2024

Die Story

Nachhaltigkeit ist auch im Tourismus längst kein Trend mehr, sondern für viele Menschen ein immer wichtiger werdender Faktor für die Wahl der Urlaubsunterkunft. Das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt am Wilden Kaiser in Österreich ist dieser Entwicklung Jahrzehnte voraus und baut seitdem seine nachhaltigen Angebote kontinuierlich weiter aus.

So errichtete der heutige Stanglwirt Balthasar Hauser bereits Anfang der 1980er Jahre auf dem Gelände der elterlichen Landwirtschaft mit Gasthaus ein baubiologisches Hotel inklusive innovativer Biomasseheizung. Der erste Schritt in Richtung nachhaltiger Urlaub war getan, die ökologische Bewirtschaftung der Landwirtschaft wurde fortgeführt. Beides macht den Stanglwirt heute unverwechselbar und den Familienbetrieb zum einzigen Bio-Bauernhof mit integriertem Luxushotel.

Ihre Verbundenheit zur heimischen Natur zeigte Gastgeberfamilie Hauser auch 2019 bei der Erweiterung des Spa um einen Kräutergarten und Naturkosmetik-Behandlungen. Die Energie für einen Großteil der 12 Hektar großen Hotelanlage wird selbst erzeugt. Die Schließzeit während der Corona-Pandemie wurde ebenfalls positiv genutzt und zahlreiche Umbau- und Renovierungsarbeiten mit stetigem Fokus auf Maßnahmen im Sinne der Nachhaltigkeit und Energieeffizienz durchgeführt.

Erfolgsfaktor | Hero Moment

Auf dem „Global Wellness Summit 2016" wurde der Tiroler Umweltpionier der Hotellerie, Balthasar Hauser, mit dem „Global Wellness Award“ als „Leader of Sustainability“ ausgezeichnet.

 

In den letzten Jahrzehnten verwandelte Balthasar Hauser das über 400 Jahre alte Gasthaus in ein 5-Sterne Bio- und Wellnessresort. Bei seinen Planungen spielte das Thema „Nachhaltigkeit“ schon immer eine entscheidende Rolle. Bereits beim Bau des Hotels wurde darauf geachtet, ausschließlich natürliche Ressourcen zu verwenden und das Haus nachhaltig in die Natur zu integrieren.

 

Bei der Energieversorgung der neuen Wellnesswelten setzt das Fünf-Sterne Haus auf natürliches, durch Erdwärme geheiztes Bergwasser aus eigenen Quellen. Eine umweltfreundliche Heizanlage, in der Holzabfälle der umliegenden Sägewerke verheizt werden, versorgt die gesamte Anlage bereit seit den 1990er mit Wärme. Zudem bezieht das Bio- und Wellnessresort Stanglwirt 100 Prozent CO2-freien Ökostrom aus Tiroler Kleinwasserkraft, kooperiert gemeinsam mit dem WWF und den Umweltexperten der Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), zum Thema weiterer Reduzierung des ohnehin bereits geringen CO2-Abdrucks und unterstützt die BOKU auch bei deren nachvollziehbaren, langfristig angelegten Nachhaltigkeits-Projekten zur CO2-Kompensation.

 

Der Stanglwirt kooperiert gemeinsam mit dem WWF bezüglich der Reduzierung des ohnehin bereits geringen CO2-Abdrucks und unterstützt die Umweltexperten der BOKU bei deren langfristig angelegten Nachhaltigkeits-Projekten zur CO2-Kompensation.

 

Einreicher
Stanglwirt GmbH, Österreich

Weitere involvierte Stakeholder
WWF Österreich, BOKU Wien - Österreich

Kontakt
daheim@stanglwirt.com

Website
www.stanglwirt.com

Keywords
Nachhaltiges Bauen, Geothermal Energy, Organic Farming

Vermiedene Emissionen
40 Tonnen CO2e pro Jahr

Vergleichbar mit der jährlichen Kohlenstoffaufnahme von
320 Bäumen

Hard Facts
151.540 Menschen profitieren direkt
10.889 MWh produzierte Erneuerbare Energie pro Jahr
470 MWh eingesparte Energie pro Jahr
€ 47.000 eingesparte Kosten pro Jahr